Postres, snacks y aderezos
En la transformación de nuestros hábitos alimentarios, muchas veces tropezamos con las gratificaciones que nos damos usando la comida como "premio". Acá va una selección de reemplazos saludables.
Estos patrones culturales los podemos "hackear" usando reemplazos saludables para las comidas que nos hacen mal. Una selección de recetas para la merienda, el postre y la media mañana, más fermentos y aderezos caseros.
Yogur griego
Yogur griego casero filtrado: concentra proteínas, reduce lactosa y logra esa textura espesa y cremosa.
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Helado de mousse de chocolate keto
Mousse de chocolate keto en versión helado. Sin azúcar, cremoso y listo para el congelador.
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Brownies keto
Brownies intensos y húmedos sin harina de trigo ni azúcar. Fáciles de preparar y difíciles de resistir.
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Masa de tarta dulce (keto, low carb)
Base dulce para tartas keto sin harina refinada, perfecta para rellenos de frutas, chocolate o crema.
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Helado de arándanos low carb
Helado de arándanos cremoso y sin azúcar. Ideal para los meses de calor sin comprometer el metabolismo.
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